Производите за пакување храна направени од материјали на база на хартија се користат сè повеќе поради нивните безбедносни карактеристики и еколошки алтернативи. Сепак, за да се обезбеди здравје и безбедност, постојат одредени стандарди што мора да се исполнат за хартиените материјали што се користат за производство на пакување храна. Пакувањето е важен фактор што влијае на квалитетот и вкусот на храната внатре. Затоа, материјалите за пакување храна треба да се тестираат од сите аспекти и треба да ги исполнуваат следниве стандарди.
1. Хартиените производи се направени од чисти суровини
Хартиените материјали што се користат во производството на хартиени чинии за храна, хартиени чаши, хартиени кутии и друга амбалажа мора да ги исполнуваат спецификациите на Министерството за здравство за содржината и составот на процесот на производство. Како резултат на тоа, производителите мора да користат хартиени материјали направени од чисти суровини што ги исполнуваат здравствените и безбедносните стандарди, не влијаат на бојата, аромата или вкусот на храната и им обезбедуваат на потрошувачите оптимална здравствена заштита.
Понатаму, рециклираните хартиени материјали не смеат да се користат во производи што доаѓаат во директен контакт со храна. Бидејќи оваа хартија е направена од рециклирана хартија, таа поминува низ процеси на одмастување, белење и избелување и може да содржи токсини што лесно се ослободуваат во храната. Како резултат на тоа, повеќето хартиени чинии и чаши за вода се направени од 100% чиста крафт хартија или 100% чиста полномасна пулпа.
2. Усогласен со FDA и нереактивен со храна
Хартиените материјали што се користат за сервирање храна мора да ги исполнуваат следниве критериуми: безбедност и хигиена, без токсични супстанции, без промени на материјалот и без реакции со храната што ја содржат. Ова е подеднакво важен критериум што ја одредува здравствената состојба на корисникот. Бидејќи пакувањето со хартија за храна е толку разновидно, сè, од течни јадења (речни тестенини, супи, топло кафе) до сува храна (торти, слатки, пица, ориз) одговара на хартија, осигурувајќи дека хартијата не е засегната од пареа или температура.
Хартијата за храна треба да ги исполнува барањата за тврдост, соодветна тежина на хартија (GSM), отпорност на компресија, цврстина на истегнување, отпорност на пукање, апсорпција на вода, ISO белина, отпорност на влага на хартијата, отпорност на топлина и други. Понатаму, адитивите додадени на материјалот за хартија за пакување храна мора да бидат од чисто потекло и да ги исполнуваат прописите на Министерството за здравство. За да се осигури дека нема токсична контаминација што влијае на квалитетот и безбедноста на храната што ја содржи, се користи стандарден сооднос на мешање.
3. Хартија со висока издржливост и брзо распаѓање во животната средина
За да се избегне протекување за време на употреба или складирање, изберете производи направени од висококвалитетна хартија што е многу отпорна на топлина и непропустлива. За да се заштити животната средина, хартиените материјали што се користат за складирање храна мора да ги исполнуваат и критериумите за леснотија на разградливост и ограничување на отпадот. Чиниите и шолјите за храна, на пример, мора да бидат направени од природна PO или крафт пулпа што се распаѓа за 2-3 месеци. Тие можат да се распаднат под влијание на температурата, микроорганизмите и влажноста, на пример, без да им наштетат на почвата, водата или другите живи суштества.
4. Хартиените материјали мора да имаат добри антибактериски својства
Конечно, хартијата што се користи за пакување мора да биде способна да го зачува и заштити производот внатре. Ова е примарната функција што секоја компанија мора да ја обезбеди при производство на пакување.
Ова се должи на фактот дека храната е примарен извор на исхрана и енергија за луѓето. Сепак, тие се ранливи на надворешни фактори како што се бактерии, температура, воздух и светлина, кои можат да го променат вкусот и да предизвикаат расипување. Производителите мора внимателно да го изберат видот хартија што се користи за производство на пакувањето за да се осигурат дека храната внатре е најдобро зачувана од надворешни фактори. Хартијата идеално треба да биде доволно цврста и цврста за да ја држи храната без да стане мека, кршлива или кине.
Време на објавување: 30 ноември 2022 година